Przez żołądek do serca. Tadżykistan

Kolejna odsłona kulinarnych warsztatów poświęconych różnym krajom dla dzieci (od 10 lat), młodzieży i dorosłych ze smykałką do gotowania. 

Tym razem zaprezentujemy kuchnię Tadżykistanu, który jest  też jednym z najbiedniejszych krajów świata. Mimo to jego mieszkańcy są bardzo gościnni a czarka herbaty jest zaproszeniem do rozmowy.
O tym jak Tadżycy przyrządzają herbatę, co to jest lepioszka i czy kajmak ma coś wspólnego ze znanym w Polsce słodkim kremem opowiedzą Muhamadjon Kabirov i Agnieszka Rodowicz. Nauczą Was też robić pilaw i mantu - tadżyckie pierogi.
Udział bezpłatny - obowiązują zapisy on-line w linku pod zdjęciem.

Projekt finansowany z Funduszu Animacji Kultury